《健康長壽飲食祕方》是一本養老、長壽必備的老年人食物宜忌速查寶典，全書包括：180種老年人宜吃食物、300道老年人營養美食、100多種老年人忌吃食物及其危害……讓老年人吃好每天3頓飯，教老年人掌握不生病的智慧，懂得保養身體，從此盡享天年！
隨著年齡的增長，老年人的消化功能也逐漸發生變化，心血管系統和其他器官的生理功能都開始退化，這使得老年人的日常飲食呈現出較明顯的不同，更加需要關懷與照料。現在子女要注意老年人的飲食習慣，老人可不是什麼都能吃，要適當節制才能換來身體安康！讓營養專家告訴您老年人最養生、樂活的生活吃法，健健康康活到100歲不是夢！