從飲食上補脾,才能真正達到去濕效果。
內濕」和「外濕」,都是「濕邪」。
你中了「濕邪」?
風、寒、暑、濕、燥、火,稱爲“六氣”。台灣因氣候多濕,「濕邪」成為最普遍的疾病。外在環境的濕氣,就是所謂的「外濕」。再加上外在濕氣導致的濕邪容易傷脾陽,因此形成了「內濕」。內濕與外濕邪氣的夾攻下,人體很容易出現各種傷脾的症狀:
全身無力
肥胖
兩腿很重
口水多
痰多
大便粘馬桶
濕疹
婦女白帶多
脂肪肝或高脂血症
舌苔厚
中醫的脾主要在人體扮演的是消化吸收的功能,當飲食不節制、不規律;喜歡吃冰冷食物、重口味或油炸食物;坐鬱過久,運動量不足時,要小心把脾搞壞了,就會出現濕氣重的狀況。
★ 去濕邪,首重平日的補脾飲食。
本書除了教導穴道按摩以及倡導食用除濕效果佳的中藥材之外,最重要的是從平日的飲食上去著手去濕。四十五道湯品和茶飲,吃出最佳的去濕效果。針對濕氣病症的七種類型:暑濕較重、腸胃濕氣較重、除濕去脂、痰濕較重、利濕排毒、濕氣重易水腫、白帶,都有對症的湯品和茶飲。透過食譜與說明,多多食用,才能坐收補脾去濕的效果。
▍ 精選「對應症狀」去濕中藥湯――
【去濕湯1.】補脾氣,改善腸胃功能》山藥鷄湯
【去濕湯2.】改善婦女白帶量多》芡實豬肚湯
【去濕湯3.】補鈣強骨,祛暑濕》藿香海帶芽豆腐湯
【去濕湯4.】改善高脂血患者、濕氣重》荷葉山楂大黃瓜湯
【去濕湯5.】除脹氣、燥濕、治腹瀉》蒼朮黃豆鮮菇湯
【去濕湯6.】改善腸胃寒濕引起的嘔吐》砂仁豬心紅棗湯
▍精選「對應體質」去濕中藥茶――
【去濕茶1.】暑濕較重》車前扁豆茶、金橘荷葉茶、香薷除濕茶
【去濕茶2.】腸胃濕氣較重》白朮茶飲、首烏佛手茶、陳皮糙米茶
【去濕茶3.】除濕去脂》檸檬梅子綠茶、輕身去濕茶
【去濕茶4】痰濕較重》二陳湯、三子養親湯、車前子茶
【去濕茶5.】利濕排毒》黑豆茶、利濕排毒茶
【去濕茶6.】濕氣重易水腫》胃苓湯、五皮飲
【去濕茶7.】白帶》完帶茶、完濕茶
本書特色
*特別強調從平日飲食著手的除濕方法,才能真正發揮除濕的持續力。
*四十五道以中藥調配的湯品和茶飲食譜,吃出最佳的去濕效果。
*針對症狀和體質設計的除濕食譜,更能對症治療。
*加強按摩15個專屬的除濕穴位,讓除濕效果更完整。
*身體去濕疑問正確解答,從此不會再踩到地雷。