產生過敏體質的因素為「遺傳」，「飲食」及「環境」等。根據統計：台灣每２～３位學童即有一位罹患過敏，有一半的原因來自於遺傳，但藉由本書的飲食及建議，仍然可預防日後過敏體質的現形及復發。若你的家族沒有過敏病史，仍然有１０～１５％的機率罹患過敏，所以別掉以輕心，建議準媽媽們在『懷孕與哺乳』期間開始改善飲食習慣，才能為寶寶的健康打下良好的基礎，賜給她一個快樂的童年！
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