本書分為三個部分
第一章 高血壓健康概念：高血壓形成的原因、自我檢測高血壓的方法、高血壓的風險與其他疾病的關係、高血壓的治療及生活照料。
第二章 降血壓大雁功法：暖身＋10招大雁功。
第三章 降血壓養生保健食譜：適合居家料理的簡易食譜，不僅能達到維持血壓的功能，同時也能保健養生。
第一章 高血壓健康概念：高血壓形成的原因、自我檢測高血壓的方法、高血壓的風險與其他疾病的關係、高血壓的治療及生活照料。
第二章 降血壓大雁功法：暖身＋10招大雁功。
第三章 降血壓養生保健食譜：適合居家料理的簡易食譜，不僅能達到維持血壓的功能，同時也能保健養生。