大蒜 大蒜擁有相當悠久的歷史,即使到了今日,仍受人們喜愛。 昔日人們認為大蒜能夠強精,有助於肉類的保存,而且能使魚、肉更鮮美,這些都是根據經驗而加以利用的方法。至於其成分與作用,則是藉由目前的科學才得以闡明的。 本書是繼《大蒜治百病之後》,又發現的些新的藥效,於是我們很高興的再推介紹給讀者們,以供您強健身體的參考!