綠茶令人驚奇的效用、食用的方法及歷史
日本農學博士桑也和民研究綠茶，自己並吃了五年綠茶之後，鄭重的告訴你：吃綠茶不但有益健康，而且能夠防止癌症的發生或轉移。
除此之外，還可以預防動脈硬化或心臟病，預防脂肪肝，預防糖尿病，預防蛀牙或口臭，預防食物中毒和流行性感冒，使人體的脂肪容易燃燒而減輕體重，預防細胞老化使肌膚年輕亮麗青春永駐......
本書淺顯易懂，敘述綠茶令人驚奇的效用、食用的方法及歷史等。
從本書可以充分了解道綠茶這種食品的全體功用，而且讀完本書後務必實際試用，相信如此讀者就能了解綠茶是非常優越的菜餚材料、「健康食品」，值得讀者多加嘗試，使自己的身體更健康。
