硫辛酸
你是否千方百計尋求青春永駐與對抗自由基的妙方呢？你是否急欲活得更久、更健康呢？神奇的抗氧化劑硫辛酸，正是所有問題的答案。
柏特˙柏克森醫學博士還是個住院醫師時，就已經知道必須挺身而出，奮勇對抗當時的權威，大膽使用硫辛酸救活兩位因務實有毒的野菇而導致肝中毒的的垂危病人。即使在此舉之後，他被嚴重警告不可擅自作主，卻依然不顧他人的威脅，又再次以硫辛酸救活另外兩位相同病症的病人。
本書介紹硫辛酸這個天然物質許多的神奇功效。一九九六年當作者第一次在他的時事分析專欄「健康與修復」中報導硫辛酸時，才發現原來早在二十年前柏特˙柏克森博士就用它來治療肝中毒病人。
