食補
食補文化數千年來，一直捍衛著中華民族的健康，即使是當今以西方醫學為主流的時代，食寮以及藥膳仍然廣為民眾所接受。然而，中藥藥材種類繁複，而且個人體質差異極大，因此，如何正確的吃出健康實在是一門大學問。
本書利用最簡單的方式向民眾表達出中藥的特性，以及從中醫觀點如何辨明人類的體質，因為只有確實了解自己的身體，才能夠知道如何正確調理，也才能從食補的過程中得到最大的助益。文中敘述，從一般傳統藥膳到日常生活中常見毛病的飲食調理，以至於養生美容，均有論述，對於注重自身健康的民眾，是一本絕佳的教戰手冊。
在繁忙社會當中，多一點對自身的健康關懷，將會有多一層的健康安全保障，本書所提供的養生防老資訊，將可以讓您的人生更加的豐富，相信在本書的指引之下，應該可以讓讀者們吃出健康與美麗。
