本書共分為五篇：營養篇、疾病篇、保健篇、運動篇、養生食譜篇。針對銀髮族會面臨到的各種問題加以探討、說明而提出建議，讀者可以根據各自不同的狀況、體質，斟酌採用書中提出的方式，以求有效的改善身體機能。
內容側重在養生食譜篇中的菜餚，共分為生鮮蔬菜、滋補肉餚、美味海產、養生湯煲、健康點心、預防保健等六類，精選出約有90幾道藥膳，融合了美味的營養，兼顧色香味，以藥膳來保健銀髮族的健康，達到美食養生的目的。
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