本書以重新認識這個自由基頭號殺手，抗癌尖兵部隊的『綠茶』。綠茶再美國被選為四十種有效防癌植物性食品之一，因其中具有抑制癌物作用，綠茶還可以減肥、防感冒、延長壽命等神奇的健康功效，多喝綠茶對現代文明病的防治特有奇效。
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