洋蔥是對抗各種文明病的食物療法中,最具利用價值的食品,因為洋蔥含有豐富的藥用成分,可以改善血液、血管障礙,促進血液循環,使氧氣和營養成分得以到?身體各個角落,強化肝功能,使迅排除有害物質,活化全身細胞。 因此自古以來,洋蔥就被視為是能夠強化基礎體力的最佳食品!