本書介紹一百種健康養生的花草茶飲，是一本活用的花草茶事典
甚麼是花草茶？
所有可食植物的根、莖、葉、花、皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以沖泡的飲料就是花草茶。
無論中西方，自古在疾病的治療上，皆善用植物的自然療效，近年來在回歸自然、健康養生的潮流下，花草茶不僅提供了古老而有效的獨特成份，更帶著她清新淡雅的香氣，為人們提供了一份悠閒自在的心情。
輕鬆享瘦好自在，天然調理養生方
花草茶不含咖啡因、單寧酸等刺激成份，亦無茶鹼，無須擔心喝了之後會亢奮、失眠，也不用害怕長期飲用會上癮，因此早已成為歐洲人日常飲用的健康飲品。
在工作之餘，品嚐一杯舒爽自然的花草，細細感受花草茶美麗的色澤與馨香，和緩緊張的生活節奏，這無疑就是花草茶魅力所在。
甚麼是花草茶？
所有可食植物的根、莖、葉、花、皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以沖泡的飲料就是花草茶。
無論中西方，自古在疾病的治療上，皆善用植物的自然療效，近年來在回歸自然、健康養生的潮流下，花草茶不僅提供了古老而有效的獨特成份，更帶著她清新淡雅的香氣，為人們提供了一份悠閒自在的心情。
輕鬆享瘦好自在，天然調理養生方
花草茶不含咖啡因、單寧酸等刺激成份，亦無茶鹼，無須擔心喝了之後會亢奮、失眠，也不用害怕長期飲用會上癮，因此早已成為歐洲人日常飲用的健康飲品。
在工作之餘，品嚐一杯舒爽自然的花草，細細感受花草茶美麗的色澤與馨香，和緩緊張的生活節奏，這無疑就是花草茶魅力所在。