特輯1： 從小時候起，我就是最喜歡美麗的東西。
醉心於寶塚歌劇團明星就像是不存在於世界上般的美麗，隨之迷戀上螢幕中的奧黛麗赫本，這個滋賀縣的頑皮女生，在高中畢業的同時，從無聊的OL生活中畢業，二十歲的時候，一個人到了東京。一頭栽進了美容的世界。
之後在Guerlain嬌蘭、Parfums ChristianDior迪奧這些法國化妝品公司工作了有三十五年。
人生的大半部分都專注在「讓女性變美麗」這項工作的我，2003年從迪奧退休。
我曾有這樣的打算，在我老的時候，開一間護膚沙龍，限定一天兩名的服務，靜靜地讓自己沈靜在美的世界裡。但是在此之前，有一件我非常想要實現的事情。
P４
那就是在我大約四十年的美容人生中，沒有辦法完全傳達給大家，不是醫學的資料是由我自己的經驗所歸結出的理論，即使是多一個人也好，希望可以讓更多的女性來瞭解。
所以我在想是不是可以將自己的想法寫成書。
幸運的是，剛好有講談社的人來採訪的機會，心一橫，就提出了想出書的想法。
我想提倡的是不是超級的美容技巧，像是和所謂的美容熱潮相反般，是非常樸素，但是卻是許多日本女性誤解的事情。
比如說因為過度洗臉而傷害肌膚的女性。二十幾歲的時候適合的眼影，在到了四十歲的時候還持續使用的女性。不使用化妝水或是精華液，在乾燥的肌膚上就直接塗上乳霜的女性．．．．．．。
看到這些人，到底這些不正確的情報是怎樣蔓延的呢？有多少女性是因為雜誌或是廣告受到影響，肌膚卻變得殘破的呢？而因為我自己也是當中的一員，也會覺得美容業界的態度是不是也是有問題呢？
當我把長年藏在心中的事情說出來之後，反應是「好有趣！」、「從來都聽過！」，就連講談社的的男性社員都表現出非常地有興趣，幾乎就在我離職的時候，期望已久的書也順利出版了。
那就是似乎隱藏了些什麼，在2003年七月出版，對我來說是初次的著作「佐伯chizu的不要依賴化妝品」這本書。
從「不要過度洗臉！」這句宣傳用語開始，「高價的化妝品真的有效嗎？、「看到試用品狂熱份子」、「遮瑕膏遮得住黑斑嗎？」等，被美容相關業者說是「令人害怕」刺激性的標語的並列，到現在還偶爾會被說是「還真敢寫這樣的書呢」。
但是即使是放在書店裡成列，不僅是沒有抗議出現，從全國各地傳來「寫到這各地步真好！」、「都不知道這種事」、「希望能早點遇到佐伯理論」等，感謝的信函絡繹不絕的飛來。這真的是對「我的理論沒有錯誤」最好的鼓勵了。
P6
從那之後約兩年半。
從肌膚保養到化妝，甚至到食物，「不花錢肌膚和心都可以變美麗」以這些共通的主題為基礎，現在，我的著作已經有九本了，真的是我沒預想到的。
但是這些著作的源頭，果然還是不得不提到最初的作品。
有看過我第二本以後作品的各位，反應說「想看看佐伯小姐不一樣的書」、「有沒有能更容易閱讀的」「想送給媽媽」。
因此為了讓更多的女性能夠瞭解正確的肌膚保養，能夠真正變美，於是這次以佐伯method的原點「佐伯chizu的不要依賴化妝品！」發行文庫版。這個文庫版不管何時都可以輕鬆的帶著走，如果每天都可以得到「美的提示」話，真是非常地榮幸。
P７
而不只是肌膚保養、在生活方式遇到困難、對連心裡都受傷的女性，更應該看看才是。
「都這個年紀了．．．．．．」「沒有效了．．．．．．」變成習慣放棄的模式、退卻的女性，我覺得是心裡被成串的刺所刺著的「患者」。所以我幫你拔除那些成串的刺。取而代之希望在心裡能別上花簪。
用這樣的心情來驅使我今天向前行。
醉心於寶塚歌劇團明星就像是不存在於世界上般的美麗，隨之迷戀上螢幕中的奧黛麗赫本，這個滋賀縣的頑皮女生，在高中畢業的同時，從無聊的OL生活中畢業，二十歲的時候，一個人到了東京。一頭栽進了美容的世界。
之後在Guerlain嬌蘭、Parfums ChristianDior迪奧這些法國化妝品公司工作了有三十五年。
人生的大半部分都專注在「讓女性變美麗」這項工作的我，2003年從迪奧退休。
我曾有這樣的打算，在我老的時候，開一間護膚沙龍，限定一天兩名的服務，靜靜地讓自己沈靜在美的世界裡。但是在此之前，有一件我非常想要實現的事情。
P４
那就是在我大約四十年的美容人生中，沒有辦法完全傳達給大家，不是醫學的資料是由我自己的經驗所歸結出的理論，即使是多一個人也好，希望可以讓更多的女性來瞭解。
所以我在想是不是可以將自己的想法寫成書。
幸運的是，剛好有講談社的人來採訪的機會，心一橫，就提出了想出書的想法。
我想提倡的是不是超級的美容技巧，像是和所謂的美容熱潮相反般，是非常樸素，但是卻是許多日本女性誤解的事情。
比如說因為過度洗臉而傷害肌膚的女性。二十幾歲的時候適合的眼影，在到了四十歲的時候還持續使用的女性。不使用化妝水或是精華液，在乾燥的肌膚上就直接塗上乳霜的女性．．．．．．。
看到這些人，到底這些不正確的情報是怎樣蔓延的呢？有多少女性是因為雜誌或是廣告受到影響，肌膚卻變得殘破的呢？而因為我自己也是當中的一員，也會覺得美容業界的態度是不是也是有問題呢？
當我把長年藏在心中的事情說出來之後，反應是「好有趣！」、「從來都聽過！」，就連講談社的的男性社員都表現出非常地有興趣，幾乎就在我離職的時候，期望已久的書也順利出版了。
那就是似乎隱藏了些什麼，在2003年七月出版，對我來說是初次的著作「佐伯chizu的不要依賴化妝品」這本書。
從「不要過度洗臉！」這句宣傳用語開始，「高價的化妝品真的有效嗎？、「看到試用品狂熱份子」、「遮瑕膏遮得住黑斑嗎？」等，被美容相關業者說是「令人害怕」刺激性的標語的並列，到現在還偶爾會被說是「還真敢寫這樣的書呢」。
但是即使是放在書店裡成列，不僅是沒有抗議出現，從全國各地傳來「寫到這各地步真好！」、「都不知道這種事」、「希望能早點遇到佐伯理論」等，感謝的信函絡繹不絕的飛來。這真的是對「我的理論沒有錯誤」最好的鼓勵了。
P6
從那之後約兩年半。
從肌膚保養到化妝，甚至到食物，「不花錢肌膚和心都可以變美麗」以這些共通的主題為基礎，現在，我的著作已經有九本了，真的是我沒預想到的。
但是這些著作的源頭，果然還是不得不提到最初的作品。
有看過我第二本以後作品的各位，反應說「想看看佐伯小姐不一樣的書」、「有沒有能更容易閱讀的」「想送給媽媽」。
因此為了讓更多的女性能夠瞭解正確的肌膚保養，能夠真正變美，於是這次以佐伯method的原點「佐伯chizu的不要依賴化妝品！」發行文庫版。這個文庫版不管何時都可以輕鬆的帶著走，如果每天都可以得到「美的提示」話，真是非常地榮幸。
P７
而不只是肌膚保養、在生活方式遇到困難、對連心裡都受傷的女性，更應該看看才是。
「都這個年紀了．．．．．．」「沒有效了．．．．．．」變成習慣放棄的模式、退卻的女性，我覺得是心裡被成串的刺所刺著的「患者」。所以我幫你拔除那些成串的刺。取而代之希望在心裡能別上花簪。
用這樣的心情來驅使我今天向前行。