水餃、鍋貼、錕鈍和餡餅,都是包法簡單,一學就會的中式麵食點,口味Q嫩又帶有嚼勁,讓人無法抗拒。本書特選44種家常麵點,從桿麵皮、拌餡料到包捲成形,教您變化多種不同包法和口味,充分亨受DIY的樂趣。選個周末假日全家一起動手做,既能製造觀樂氣氛又能籠絡感情,更因為它有皮、有餡,一口一個,教人越吃越順口!