★文創新指標！榮獲2019臺灣文博會「文創精品獎」、誠品台灣「肖年頭家」新勢力品牌。
★TVBS、壹週刊、三立電視台等媒體爭相專訪，最具台灣代表性的「擬真食物羊毛氈」！
★世界麵包冠軍吳寶春、知名作家劉克襄，跨界重磅推薦！

油亮亮的台式菠蘿、讓人想一口咬下的滿滿肉鬆麵包，
還有辦桌必備的兔子豆沙包，甚至燒餅油條、蔥油餅……　
你相信嗎？這些，竟然統統都是用羊毛氈做成的！

◎第一本以「台灣古早味食物」為主題的羊毛氈書籍，
以故事為底，用戳針體現，封存「食（時）代記憶」的美好滋味──
從小生長在眷村，曾擔任海軍上士的「包．手作羊毛氈」創辦人雷包，　
為了用自己最擅長的技藝留住50～70年代的特色與味道，
她不惜放棄「終生俸」投入手作創業，持續挑戰、試驗羊毛的各種可能性。
從代表作「菠蘿麵包」開始的一系列古早味作品，精緻、擬真且具濃厚在地風情，
不僅讓她受到廣大媒體的注目，更獲得了「羊毛氈界吳寶春」的稱號。

◎雷包老師首度公開教學！從基礎技法到進階創作，
從沒見過的創新羊毛氈手法，一本最有溫度的手作故事書──
本書集結「包˙手作」最受歡迎的台式麵包、傳統糕點、眷村美食系列作品，
從基礎談起，公開雷包老師獨創的「漸層混色」、「分層組裝」等技巧，
打破羊毛氈「毛面、硬實」的框架，做出更貼近食物本身的色澤、形狀、觸感！
還可以將成品化身耳環、書夾等「實用小物」，把可愛復古羊毛氈帶著走！
書中也包含了雷包的「創業心路歷程」及充滿台味的「作品寫真」，
帶你從一個台灣囡仔視角，感受最美好的在地人文風情。

本書特色

【特色1】一本「代表台灣」的手作書，以羊毛氈詮釋麵包、糕點等在地飲食。
光「視吃」就很幸福！有別於一般人喜愛的動物主題，雷包老師選擇以羊毛氈完美復刻記憶裡最深刻的美味。除了有著酥脆表層、格紋烤痕的代表作「菠蘿麵包」，更收錄從肉鬆麵包到炸彈麵包、芋頭酥，鍋貼到豆干滷蛋、蚵仔煎等24款古早味美食，在手作的過程中展開療癒的「食光旅程」。

【特色2】不受羊毛氈限制的細膩技巧，打造最真實的食物顏色與質地。
為了以羊毛氈忠實呈現食物質感，雷包老師經過不斷嘗試、摸索，終於克服種種限制，研究出「排除羊毛氈毛面、保留羊毛Q軟特性」的技術。除了將內裡和外層分開製作，保持鬆軟觸感同時節省戳刺時間外，還善用不同深淺的「漸層混色」營造自然的色澤變化。完成後再加上保護膠隔絕，不僅增加作品油亮光感，還能延長使用期限！

【特色3】新手適用的羊毛氈入門書，從工具選擇到製作過程的完整教學。
從教學起家的雷包老師，在本書中集結多年授課經驗，以初學者的角度出發，除了說明第一次做羊毛氈需要知道的羊毛、戳針等工具材料的選擇和應用外，更針對各步驟仔細拆解，搭配重點式圖片輔助，讓製作過程直覺式好懂。一邊對照真實照片一邊增添烤色、加上餡料等過程，就像真的在做料理一般，有趣又療癒！

【特色4】讓作品融入生活的應用創作，依需求自由變化成各種好用小物。
秉持著雷包老師堅持「手作一定要實用」的概念，本書不僅教你製作出小巧可愛的擬真食物，更教你延伸應用的方法！只要一點小小的加工，就能任意將喜歡的作品改造成書夾、磁鐵、筆套等文具，或是加上配件製作成耳環飾品，還可以自由增減羊毛用量做出不同尺寸的變化，打造自己專屬的復古風格小物。

【特色5】結合眷村文化的光陰軌跡，在作品中記錄對台灣飲食文化與在地風情。
本書作品的發想，大多源於雷包老師對兒時眷村的刻劃與想念，發財車上兜售的肉鬆麵包、早餐必備的燒餅油條、姥姥親手包的鍋貼……每一樣食物，都是一種情感的連結。除了以羊毛氈記錄食物之於自己的故事，也透過這樣的方式留存那個時代的記憶，本書就像一本光陰的故事，翻開書，引領你一同走入記錄台灣眷村飲食文化的「食光隧道」。