互動創意食譜
面對忙碌的生活，如何讓每日的菜餚既好吃又含有均衡營養素，使全家人吃的開心、吃的健康，是現代家庭面臨的大問題。
本書依菜餚的性質分為米飯類、麵食類、蛋類…等十二大類，菜色從主食、副食、沙拉到點心一應俱全，並於每道菜後詳列所含的營養，讓餐餐都有全新的感受和均衡的營養。
此外，本書作者更突破傳統美食的功能，創新設計有「孩子可以幫忙的地方」及「給父母的叮嚀」兩個部分，讓親子在共同參與烹調的過程中，形成親密互動關係，並共同創造出屬於全家的佳餚及自然和諧的親子關係。這是一本可以讓全家人吃的健康、吃的美味、吃的愉快的現代多目標創意食譜。
作者簡介
黃韶顏
國立師大家政教育碩士，現任輔大生活應用系系主任。作者的著作甚豐，再學術方面有︰「團體膳食」、「食物製備」、「膳食計劃」等；一般食譜有「幼兒成長健康食譜」、「冷凍食品食譜」、「幼稚園食譜」、「幼兒營養點心」等十餘種。
$ 180 元
原價 180
-
$180
