葡萄酒
有一句法國古老了諺語說：「如果餐桌上沒有葡萄酒，那麼一天就像沒有太陽一樣。」由此可見葡萄酒是不可缺少的。料理配上葡萄酒，會讓食物更美味，也可以使用餐氣氛更愉快。
本書內容豐富，有：挑選葡萄酒的要訣、飲用葡萄酒的適當溫度、葡萄酒的保存、品嚐葡萄酒的方法、標籤的閱讀法、運用葡萄酒做出佳餚；具備良好的飲酒禮儀‧‧‧等等。這些都是想要快樂飲用葡萄酒，所要具備的基本知識。
所以，喜歡葡萄酒的朋友們，千萬不要錯過這本實用的書籍喔！
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