作出低熱量的拿手好菜 您是否曾經想過為什麼有在減肥時，如果沒有特別的減肥食譜的話，是很難減重的。僅管是平時常吃的料理，只要下點工夫的話，就可以大大地減少卡路里數。 首先，要先從降低平常食物的卡路里開始著手。然後，再掌握一些基本的減肥技巧，便可以實現減肥願望。 此外，只要控制住主菜的熱量，所有食物的熱量也會跟著慢慢降低。慢慢地一點一滴記住這些新的菜單，增加自己低熱量的拿手好菜吧！ 書中並以文字和圖片來說明作法，期盼能使第一次下廚的讀者用更清鬆、更自在的方式去DIY。
