變化萬千日本麵
本書為您介紹日本麵食中：素麵、烏龍麵、蕎麵的作法。
說起味道清爽的麵，就非素麵莫屬。放在冰塊上盛起清涼有勁，或是與醬油一起煮成溫溫的掛麵。盛在不同的容器中，便成了量多的一品料理。
而食物的美味與否，辛香料扮演著非常重要的角色。要香味、酸味、辣味、濃味都可以靠辛香料來達成，而且辛香料的類繁多，能讓您的餐桌豐富又豪華。
讓變化萬千的日本麵，讓您感受完全的日本風！
$ 88 元
原價 99
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