簡單做菜的第一本書 廚房新手的你,還在為做菜傷腦筋嗎?《簡單做菜的第一本書》從最基本的選菜、刀工、食材處理、醬汁調味料的做法開始,到蒸、煮、炒、炸各種招式,讓你輕輕鬆鬆變化出美味可口的佳餚。精確的材料計量、淺顯易懂的做法,按部就班的圖例示範,只要看書就會做,就像在媽媽身旁學做菜一樣簡單,做出來也一樣好吃喔!