讓您大顯身手的年節料理 在年關將近的時候,即使是忙碌的人們,只要有了這個就大可放心啦! 本書有二小時即可迅速完成的速食年節料理,巧妙地搭配手製品和市售品的十道菜,而擺設的方式則為其決勝關鍵。而利用雕花來增添菜餚的「華麗」,既方便效果又卓著。 此外,本書介紹給各位的有自古流傳於日本,極富日本風味的各式菜餚,附有詳細的做法解法,讓初次大顯身手的您,一試便成功。