方塊茶
方塊茶，即以雪克搖法，沖出的冷飲。可搭配水果、牛奶、紅茶、綠茶...等調出各種變化、不同口味的飲料，讓喝飲料不只是為了滿足口腹之慾而已，更是一件賞心悅目的事。
本書中的方塊茶有杏仁方塊奶茶、冰淇淋方塊綠茶、荔枝方塊綠茶、珍香方塊奶茶、芋頭方塊奶茶............
作者簡介
陳忠良
小香港，博冠泡沫紅茶吧總部訓練師、澳門寶島茶坊訓練師、福州尚品咖啡、果雕研習班講師、長沙港島夜總會吧臺培訓講師........
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