輕鬆自然打清涼禪
氣溫漸漸爬高,酷熱逼人,真真令人有一種無處可躲的心情,究竟要到什麼時候,涼爽的一氣才會降臨呢?或者乾脆來一場傾盆大雨,消消熱氣吧!
只需要一些簡單的,容易取得的材料,不到三兩下,就可以讓心腸冷靜下來,由裡而外徹底清涼。作者準備了46道冰品、凍品、涼品,不僅好吃好做,配方更是全面,有古老呷涼秘成、異國情調點心、流行消暑聖品..,這是一本不可錯過的食譜,不只能陪您渡過這一夏,更能在全年裡,每一個思念涼意的日,隨時讓您品嘗攝氏20℃以下的甜點滋味。
熱了嗎?就來道清涼小品解解饞!跟太陽握手言歡,與熱氣和平共處,身心不受溫度控制,輕鬆自然打清涼禪!
作者簡介
林美慧
台灣雲林人,銘傳商專商業設計科畢業。
現任:救國團中國青年服務社烹飪教師、私立德明商專烹飪社指導教師、中廣「四神湯」「家庭食譜」單元主講、中視衛星「新私房菜」節目主持人、慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人。
著作:現代人的飯盒、為寶寶而吃、漂亮的母與子、好吃的學生飯盒、新式家庭套餐、健康曲條套餐、家常美食200招、一菜三變、簡易小家庭套餐、鮮醇味美的火鍋、健康優質快槳野餐、養生集錦、家庭素食套餐..等。