鬆餅輕鬆作 不管是甜膩可口或是香濃馥郁,只要是剛烤好的熱騰騰、香噴噴的鬆餅,總教人難以抗拒。 無論大人、小孩,都喜愛自己烤鬆餅。任何的時候,香脆的甜餅或鹹餅都很可口。早餐、下午茶、飯後甜點、搭配正餐,或是配上一杯咖啡。 麵糊可以自己做,也可以買現成的鬆餅粉調配。只要配合各種鬆餅烤盤,讓您隨意烤出圓的、方的或心型的鬆餅。如果是大型的烤盤,只要多加一點麵糊即可。 本書最後還有製作鬆餅的各種祕訣。