享受美味，又要健康？
每個清晨或傍晚，總會有一些人，在公園，在人行道、在屋頂、在世界任何一個可能的角落裡，揮動著手腳，做各式各樣的運動，希望能減少身上多餘的重量，讓自己更充滿活力，可是當面對著櫥窗裡誘人的甜點，所有的防備似乎在剎那間被瓦解，猶豫的眼神、加速分泌的唾液，真不知她每次到運動時間心理想的是什麼？
四月份「Sweet低卡洋果子I」帶來強烈迴響之後，肩負著許多讀者期盼的「Sweet低炩洋果子II」終於和大家見面。更多征服高脂肪、高糖份西點的妙招都收錄在裡面，讓各位可以在換穿夏季新裝之時，無壓力的品嚐清涼爽口的洋果子，迎接健康與美味。
有人說：如果問一個吃飽的女人，為什麼還可以吃得下甜點？會品答說，因為吃甜點的是另一個胃。雖然很離譜，但以經驗來說，這倒是一個很好的比喻。女性對於甜點的無法抗拒，就像是男人之於保時捷，但是如何擺脫甜點伴隨而來的過多熱量？既要享受美味，又要吃得無負擔、無壓力，可是一個大學問。
作者簡介
曾美子
從小學開始就非常喜愛烘焙西點、製作料理，特別愛好自然、健康、無化學添加物的點心，由於對西點的愛好，在日本留學期間更在日本Home made果子學校研習，畢業後取得Home made果子協會教師資格，並成為日本讀賣文化中心教師。
1998年回台，創立Home made果子學校台灣分校台北教室：巧思烘焙教室，擔任麵包及蛋糕課程專任教師，極力推廣實用、自然、健康，美味無添加物的家庭DIY西點。
