秀色可餐 | 拾書所

秀色可餐

$ 289 元 原價 340
秀色可餐  無論是東方人還是西方人,都喜歡出門做客,認識新朋友、散心,在忙碌而刻板的生活之中,換換氣氛。在濃縮了作者全球化的生活經驗、十八般的手藝、無數美好回憶,凝聚成這部食經的真實背景。而選集式的經典食譜,不僅講作法,更詳細介紹美食源流,讓我們從飲食文化的異同中,大起好奇知心,而欲尋根究底一番。於是這本小書有了一個可愛的名字,叫做秀色可餐。事實上,為了使這種美麗持久而富於變化,最重要的是,給坐再餐桌旁的人們多一種選擇。在提供和接受多中選擇的時候,我們觸摸到一種有趣的文化,就是餐桌文化。樸拙和華麗,清雅和 作者介紹  韓秀  一個用中文寫作的紐約人,著有長篇小說《折射》,短篇小說集《濤聲》、《親戚》,散文集《早安!台灣》,《風景》等十種。 《秀色可餐》是這位常年忙於周遊列國的作者寫的第一本“食經”。

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