吃的藝術 「吃的藝術」是劉女士用散文寫的食譜,文筆流暢雋永,以慧心、啟發性及千變萬化的創意寫出本書。 「民以食為天」,蘇東坡有「東坡食譜」、袁子才有「隨園食譜」。 吃得好是學問也是藝術,本書不僅豐富您的吃,也豐富您的生活意境。 作者簡介 劉枋 祖籍山東,長於北平,大學畢業。 著有散文集「斗佛山之戀」、「我及其他」;小說「逝小」、「凶手」;廣播劇「陋巷天使」;傳記「張翠鳳的大鼓生涯」、「顧正秋的舞台生活回顧」等等。素享有文壇「五項全能」之美譽。