吃出健康海鮮 | 拾書所

吃出健康海鮮

$ 213 元 原價 250
一般人都知道魚能有效的降低膽固醇、促進新陳代謝、預防老化、對抗中老年人擔心的成人病...等優點,對身體很有幫助,但是要如何吃才能吃得健康又均衡?這可不是所有人都瞭解的。「吃出健康海鮮」就是日本女子營養大學百位專家們經過專業的營養分析,所設計出的菜單,不僅對一般人、連糖尿病、血脂肪、高血壓及減肥中的朋友都很適合。

39種各式海鮮152道簡單美味料理法
「吃出健康海鮮」將39種海鮮詳細介紹,包括:如何保存才能保持鮮度及營養、每一種海鮮3~5種的料理變化、最健康美味的搭配菜單、做法,更仔細的將蛋白質、熱量、鹽份、脂肪...等營養成分標示清楚,連每一種海鮮處理後的廢棄比例都為您計算考慮到了,保證能藉由這本書吃出健康與美味的海鮮。

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