5心級的「艾偉溫馨小酌」
5心級「簡單·健康·美味·愛家·愛自己」這5種心情一直是艾偉下廚做菜堅持的原則，也是想與您共同營造的溫馨氣氛。繼艾偉前2本食譜書銷售告捷之後，2001年推出「艾偉溫馨小酌」，收錄55道私房下酒菜，以饗廣大的讀者。
5心級「簡單·健康·美味·愛家·愛自己」這5種心情一直是艾偉下廚做菜堅持的原則，也是想與您共同營造的溫馨氣氛。繼艾偉前2本食譜書銷售告捷之後，2001年推出「艾偉溫馨小酌」，收錄55道私房下酒菜，以饗廣大的讀者。
每一道菜餚都有艾偉建議搭配的酒，除了西式紅/白葡萄酒、威士忌或中式烈酒、加飯，甚至是其他您耳熟能詳的清酒、啤酒、水果酒，都是艾偉平日的小酌心得。這55道下酒菜，如果不飲酒也適合拿來下飯或當作吃粥的小菜。 幸福的加溫劑
和朋友相聚或家人團圓時，總少不了美味佳餚為彼此加油打氣一番，也使氣氛越發熱鬧融洽。這個時候若能再小酌一番，讓氣泡順著喉嚨慢慢上昇，再打個愉快的小酒嗝，相信幸福的感覺也不過如此吧！