一般人都以為上海人嘴刁,上海菜必定是一到難以入門的大學問,不過經由上海姑娘夏禕的親身教授,47道道地的上海菜,從良菜,熱菜,湯羹,點心到甜品,材料,做法簡單,再加上一點點的小技巧,只要短短的時間,一桌上海菜輕鬆上桌,搭配鮮豔的彩圖,讓人忍不住洗手做起上海菜來.
