新手食譜（新版） | 拾書所

新手食譜（新版）

作者：梁瓊白
譯者：施如瑛
出版社：膳書房
出版日期： 2002-05-14
ISBN碼： 9789570327809
編號： 2014270391353

$ 213 元 ~~原價 250~~

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內容介紹

新手食譜是針對初學烹飪者之指導食譜書籍，從最簡易操作的菜餚入門學起，全書共提供43道食譜圖解並提供基本設備之建議，使新入廚者簡便快速學得中國菜餚之製作。