海鮮風味餐 | 拾書所

海鮮風味餐

$ 128 元 原價 150
腰果蝦仁、香酥溪蝦、鱸魚杏仁片、芝麻鹹小卷等,都是餐館菜單中常見的佳肴,本書教您如何選材、配料及製作,並列出注意事項,分析營養成分及提供廚娘妙招,讓您在家DIY,做出色香味俱全的好菜。

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