本書以新鮮的草莓為食材,介紹多達55種令人垂涎三尺的美味甜點。內容一共分為四大單元:一.草莓派對甜點。二.最具代表性的草莓傳統點心。三.草莓的保存方法。四.鮮奶油與烘焙小西點。另外還有關於製作甜點的小常識及各式清涼甜品,簡易又美味。每道食譜的步驟清晰簡明,任何人一學就會。對於喜愛草莓及熱愛甜品的讀者來說,只要活用新鮮草莓,就能輕鬆製作出一款款精緻可口的美味甜點。