養育一個健康聰明的孩子，是父母的衷心期盼，但現今生態環境卻隱藏許多對健康不利的因子，小朋友的抵抗力又比較弱，更容易被影響，而出現感冒、不明原因的過敏症狀或者是感染到各種病毒，這種種讓人擔心的情況，著實讓父母提心吊膽、憂心不已。
尤其當小朋友開始進入幼稚園就讀，就會有很多同學一起上課、玩遊戲，校園就容易成為細菌的傳播管道。當1個小朋友感冒了，班上或幼稚園的其他小朋友也有被傳染的危險。怎麼樣避免這樣的情形發生呢？除了減少感染的機會外，最徹底解決的辦法，就是要從平常的飲食中，增加小朋友抵抗病菌的能力
尤其當小朋友開始進入幼稚園就讀，就會有很多同學一起上課、玩遊戲，校園就容易成為細菌的傳播管道。當1個小朋友感冒了，班上或幼稚園的其他小朋友也有被傳染的危險。怎麼樣避免這樣的情形發生呢？除了減少感染的機會外，最徹底解決的辦法，就是要從平常的飲食中，增加小朋友抵抗病菌的能力