輕鬆拌 | 拾書所

輕鬆拌

作者：郭主義
出版社：喜鵲文化
出版日期： 2004-07-15
ISBN碼： 9789576225130
編號： 2014270484963

$ 169 元 ~~原價 199~~

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內容介紹

「拌」為一種簡單又不失食物天然、健康風味的烹調方式，本書由2位廚藝精湛的川菜師傅，示範讀者50道醬汁調味獨具，且以簡易的食材巧妙搭配的風味拌菜，是炎炎夏日中，最開胃下飯、提振食慾的菜餚。