本書教大家自製調理包,再用調理包變化出完全不同的吃法。每星期可趁假日製作2~3種調理包,放在冰箱冷凍保存,解凍後再製作成不同風味的菜餚,比如先做麻婆豆腐調理包,除了搭配白飯外,還可做春卷、麵餅等料理,份量也掌控在即使一個人也能吃完的範圍中,避免食材的浪費。
每種調理包都標示出保存有效期間及如何分裝應用,每一道料理也都附上料理時間、熱量及烹調秘訣,是本對一個人在外求學、工作,又吃膩外食的單身族,以及平日沒時間做飯的小家庭很有用的書籍。