一道美味的料理,除了食材的新鮮度很重要外,調味更是極具畫龍點睛之效,究竟是什麼樣的烹煮及料理方式,這麼吸引人呢?而調味上又有什麼樣的小撇步,讓魚的鮮味更加突出呢?別著急,只要備齊所需的食材就好,這些食材都是平日可以見到的家常材料,並非是難取得的食材,一切都準備好後,就能夠做出美味的活魚料理喔!
你是否準備齊全,正摩拳擦掌的準備開始與我們一起來烹煮美味的活魚料理呢?先別著急喔!記得剛說的嗎?美味的料理除了烹煮及調味方式外,就是食材的新鮮度,就讓我們先來看看如何挑選新鮮的食材,再來一道道的循序料理囉!
你是否準備齊全,正摩拳擦掌的準備開始與我們一起來烹煮美味的活魚料理呢?先別著急喔!記得剛說的嗎?美味的料理除了烹煮及調味方式外,就是食材的新鮮度,就讓我們先來看看如何挑選新鮮的食材,再來一道道的循序料理囉!