烘培行銷業的先驅-吳缺(吳世斌),對烘培行銷的觀察力及敏銳度一直受到業界的肯定,在烘焙業菁英們極大的鼓吹下吳缺老師的第三本書誕生嚕!
除了延續前兩本最受歡迎的單元:「20家熱門烘焙名店報導」、「行銷達人分析」、「經營者真心話」、「烘培風水」、「烘焙名店何處尋」外。這回吳缺老師特別蒐錄「烘培名店食譜」六十道。讓您在分享達人職場上的行銷經驗外,也能在家DIY製作各式市面上最熱門的點心。
「烘培+行銷」讓吳缺老師的第三本書幫您一手搞定!
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