本書三大特色
◆創業老闆必學參考
獨家秘方讓你輕鬆賺大錢，從湯頭、小菜至主食令人讚不絕口。
◆家庭主婦最愛秘笈
從現在開始不用花昂貴費用到補習班學做菜，輕鬆擄獲全家人的胃，吃得安心又衛生。
◆學校教師教學寶典
明確的材料份量、製作完整的解析及秘訣，快速掌握教學重點。
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