最家常的長銷性食譜內容特色與讀者需求說明
1.54道使用罐裝醬料烹煮出的快速食譜示範。
2.掌握各種市售醬料的特性－「酸甜、香鹹、鹹醇、香辣刺激、提鮮」等滋味，善加利用當季食材與醬料烹煮，獨特多變的口味，可做出各式料理。
書店必備品的說明
1.製作流程描寫明細，是一本相當家常的食譜。
2.熟悉烹調步驟後，讀者可以依示範料理所用的季節性食材變化採買其他相同季節出產食材取代。
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2.掌握各種市售醬料的特性－「酸甜、香鹹、鹹醇、香辣刺激、提鮮」等滋味，善加利用當季食材與醬料烹煮，獨特多變的口味，可做出各式料理。
書店必備品的說明
1.製作流程描寫明細，是一本相當家常的食譜。
2.熟悉烹調步驟後，讀者可以依示範料理所用的季節性食材變化採買其他相同季節出產食材取代。