根據預測，未來歐洲、美國人的平均飲食次數將會增加，到了 2008 年，輕食佔其中的比率將會是 41％、 45％，亞洲地區亦不遑多讓，輕食銷售急速成長的時間帶集中在午後，輕食儼然成為21世紀人類飲食方式的主流。
根據ICP統計，輕食愛好者與使用者以都會區上班族女性所佔比例最多。有鑑於此，我們將結合輕食與相關女性議題，尤以與飲食息息相關的生理調養，更是現代女性關心之議題。
本書除上述架構外，關於梁家榕個人部分將以個人心情隨筆作為搭配，以此感性訴求將讀者帶入相關的輕食議題。
根據ICP統計，輕食愛好者與使用者以都會區上班族女性所佔比例最多。有鑑於此，我們將結合輕食與相關女性議題，尤以與飲食息息相關的生理調養，更是現代女性關心之議題。
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