本書以圖文並茂的方式，詳細介紹咖啡的歷史、文化、禮儀、器具、烘焙、配方以及幾十款經典時尚的咖啡飲品的沖調方法，全書由專業技師全程指導，深入淺出，方便易學，是ㄧ本宜家宜店的大眾飲品教科書!本書特色１．圖文並茂,製作精美２．實用性.指導性相結合３．簡單易學,適用於家庭自己調製、適用於開店成為商品指導!
