阿芳老師出道10週年生日慶！私房料理毫不保留大公開！！
深藏記憶中最貼近生活的味道……
現在的人由於工作繁忙，和家人一同吃晚飯這樣簡單的幸福，似乎愈來愈難以實現。同樣忙碌的阿芳老師卻以食物做為凝聚家人情感的工具，讓餐桌成為傳承記憶的重要場域，並在出書屆滿10年的現在，將家裡的私房菜為讀者完整呈現。
這10年來阿芳老師的食譜豐富了許多人的餐桌，工作上、生活中的阿芳老師也持續以食物和大家發生關係。她是節目上最具親和力的「小吃殺手」，也是憑一道麻糬在1小時內銷售近千個鍋子的示範老師；她是工作伙伴眼中不知疲倦的「勁量電池」，也是市場攤商眼中的「菜市場場長」，更是廣大食譜讀者心中的品質保證。於是我們將阿芳老師的私房食譜和生活點滴一起和大家分享，端出這一本最貼近生活的幸福料理──不但一步步教大家怎麼做，適時點出其中的小撇步，還將食材的採買、保存及處理方式在「阿芳經驗分享」中一併揭露。
在「私房菜的三、五事」中，走入阿芳老師的美味關係。在這樣的感動中找回屬於自己的生活情感，不管是平常百吃不厭的常備菜色，還是特殊節日應景的經典菜色，不論是做給家人的家常菜，還是當做給朋友的伴手禮，相信您都能找到最適合的私房菜，並且將這樣的情感傳達給您最重視的親友們，發展出屬於自己的私房菜單，讓充滿記憶的味道繼續傳承、紀錄下去……。
深藏記憶中最貼近生活的味道……
現在的人由於工作繁忙，和家人一同吃晚飯這樣簡單的幸福，似乎愈來愈難以實現。同樣忙碌的阿芳老師卻以食物做為凝聚家人情感的工具，讓餐桌成為傳承記憶的重要場域，並在出書屆滿10年的現在，將家裡的私房菜為讀者完整呈現。
這10年來阿芳老師的食譜豐富了許多人的餐桌，工作上、生活中的阿芳老師也持續以食物和大家發生關係。她是節目上最具親和力的「小吃殺手」，也是憑一道麻糬在1小時內銷售近千個鍋子的示範老師；她是工作伙伴眼中不知疲倦的「勁量電池」，也是市場攤商眼中的「菜市場場長」，更是廣大食譜讀者心中的品質保證。於是我們將阿芳老師的私房食譜和生活點滴一起和大家分享，端出這一本最貼近生活的幸福料理──不但一步步教大家怎麼做，適時點出其中的小撇步，還將食材的採買、保存及處理方式在「阿芳經驗分享」中一併揭露。
在「私房菜的三、五事」中，走入阿芳老師的美味關係。在這樣的感動中找回屬於自己的生活情感，不管是平常百吃不厭的常備菜色，還是特殊節日應景的經典菜色，不論是做給家人的家常菜，還是當做給朋友的伴手禮，相信您都能找到最適合的私房菜，並且將這樣的情感傳達給您最重視的親友們，發展出屬於自己的私房菜單，讓充滿記憶的味道繼續傳承、紀錄下去……。