幸福洋果子
日本知名料理研究家藤野真紀子的甜點食譜，在日本受到廣大甜點愛好者的喜愛與肯定，最主要原因是她的食譜配方非常詳盡而準確，只要照著循序漸進地製作，據說成功率高達99.99哩，因此非常適合甜點新手作為入門書。
本書就是藤野真紀子大受好評的著作之一，共蒐羅了50道洋溢幸福滋味的誘人甜點，分為「讓人等在烤箱前滿心期盼的美味甜點」「學自國外的媽媽味」「善用烤爐製作更多的甜點」「全年都受歡迎的冷藏類點心」「聖誕節和情人節」等五篇。而光是看到下面這些甜點名單就夠叫人口水直流了：焦糖布丁、奶油泡芙、舒芙蕾、起司甜甜圈、蘋果和果醬甜餅、優格起司蛋糕、草莓蛋奶凍、香檳果凍、布朗尼……。每一道甜點均有清晰詳盡的步驟圖解說，以及別出心裁的裝飾方式，只要翻開本書，必定能勾起你想要親手做甜點的慾望。
「在本書中，累積多年經驗的我，想要化身為散播幸福的愛神邱比特。我期待書中的甜點，能夠被一代代傳承下去，只有在家中自己烘焙的甜點，才能超越時代，永不改變」，藤野真紀子如此寫道。在她的書中，甜點不只美味可口，不只美麗誘人，更注入了全心全意的愛，並且自然地融入生活中的每個時刻，因而讓甜點成為傳遞幸福的使者，帶給更多人喜悅與歡樂。
幸福系簡單甜點
悠閒午後，在裝潢優美、氣氛浪漫的餐廳享用甜點，是種享受；但是和親愛的人一起製作、品嘗甜點，更能體悟深刻美好的幸福感。本書作者仔細斟酌出甜點的簡單作法，希望激起讀者親自動手的念頭，繁雜的生活步調，帶來簡單的幸福。
Part1▓只需烘烤的簡單甜點
香蕉蛋糕／香脆核桃香蕉蛋糕／橙味香蕉蛋糕／鳳梨蛋糕／杏桃蛋糕／藍莓鬆糕／布朗尼／柳橙蛋糕／司康／瑪德蓮娜／法式杏仁蛋糕／花生醬餅乾／花生巧克力餅乾／燕麥餅乾／果醬夾心餅乾／酥脆月牙餅乾／大理石餅乾
Part2▓心動立刻行動的小點心
●冰涼甜點 草莓甜凍／柳橙甜凍／提拉米蘇／香草奶凍／椰奶布丁／芒果&椰奶布丁／香草冰淇淋／香蕉優格霜凍
●不用烤箱的甜點 原味鬆餅／全麥鬆餅／可麗餅／威爾斯餅乾／甜甜圈
Part3▓人見人愛的甜點草莓
海綿蛋糕／奶油泡芙／藍莓塔／焦糖蘋果派／覆盆子蛋糕卷／香草戚風蛋糕／摩卡戚風蛋糕／香蕉戚風蛋糕／起司蛋糕／輕乳酪蛋糕／焦糖布丁／法式蘋果塔／香烤甜薯泥／香草舒芙蕾
Part4▓耶誕節&情人節──為特別日子烘焙的甜點
For Christmas：巧克力蛋糕卷／聖誕水果蛋糕／彩色玻璃餅乾For St. Valentine′s Day：巧克力堅果蛋糕／迷你巧克力蛋糕／巧克力夾心蛋糕／巧克力海綿蛋糕
日本知名料理研究家藤野真紀子的甜點食譜，在日本受到廣大甜點愛好者的喜愛與肯定，最主要原因是她的食譜配方非常詳盡而準確，只要照著循序漸進地製作，據說成功率高達99.99哩，因此非常適合甜點新手作為入門書。
本書就是藤野真紀子大受好評的著作之一，共蒐羅了50道洋溢幸福滋味的誘人甜點，分為「讓人等在烤箱前滿心期盼的美味甜點」「學自國外的媽媽味」「善用烤爐製作更多的甜點」「全年都受歡迎的冷藏類點心」「聖誕節和情人節」等五篇。而光是看到下面這些甜點名單就夠叫人口水直流了：焦糖布丁、奶油泡芙、舒芙蕾、起司甜甜圈、蘋果和果醬甜餅、優格起司蛋糕、草莓蛋奶凍、香檳果凍、布朗尼……。每一道甜點均有清晰詳盡的步驟圖解說，以及別出心裁的裝飾方式，只要翻開本書，必定能勾起你想要親手做甜點的慾望。
「在本書中，累積多年經驗的我，想要化身為散播幸福的愛神邱比特。我期待書中的甜點，能夠被一代代傳承下去，只有在家中自己烘焙的甜點，才能超越時代，永不改變」，藤野真紀子如此寫道。在她的書中，甜點不只美味可口，不只美麗誘人，更注入了全心全意的愛，並且自然地融入生活中的每個時刻，因而讓甜點成為傳遞幸福的使者，帶給更多人喜悅與歡樂。
幸福系簡單甜點
悠閒午後，在裝潢優美、氣氛浪漫的餐廳享用甜點，是種享受；但是和親愛的人一起製作、品嘗甜點，更能體悟深刻美好的幸福感。本書作者仔細斟酌出甜點的簡單作法，希望激起讀者親自動手的念頭，繁雜的生活步調，帶來簡單的幸福。
Part1▓只需烘烤的簡單甜點
香蕉蛋糕／香脆核桃香蕉蛋糕／橙味香蕉蛋糕／鳳梨蛋糕／杏桃蛋糕／藍莓鬆糕／布朗尼／柳橙蛋糕／司康／瑪德蓮娜／法式杏仁蛋糕／花生醬餅乾／花生巧克力餅乾／燕麥餅乾／果醬夾心餅乾／酥脆月牙餅乾／大理石餅乾
Part2▓心動立刻行動的小點心
●冰涼甜點 草莓甜凍／柳橙甜凍／提拉米蘇／香草奶凍／椰奶布丁／芒果&椰奶布丁／香草冰淇淋／香蕉優格霜凍
●不用烤箱的甜點 原味鬆餅／全麥鬆餅／可麗餅／威爾斯餅乾／甜甜圈
Part3▓人見人愛的甜點草莓
海綿蛋糕／奶油泡芙／藍莓塔／焦糖蘋果派／覆盆子蛋糕卷／香草戚風蛋糕／摩卡戚風蛋糕／香蕉戚風蛋糕／起司蛋糕／輕乳酪蛋糕／焦糖布丁／法式蘋果塔／香烤甜薯泥／香草舒芙蕾
Part4▓耶誕節&情人節──為特別日子烘焙的甜點
For Christmas：巧克力蛋糕卷／聖誕水果蛋糕／彩色玻璃餅乾For St. Valentine′s Day：巧克力堅果蛋糕／迷你巧克力蛋糕／巧克力夾心蛋糕／巧克力海綿蛋糕