牛肉麵湯頭完全收錄 | 拾書所

牛肉麵湯頭完全收錄

$ 113 元 原價 125
慢火細熬好湯頭成就一碗美味牛肉麵 每年台北市牛肉麵節,都會出現具有創意的牛肉麵,現在教你16種好吃的秘密武器:紅燒湯頭.清燉湯頭.藥膳湯頭.茄汁湯頭.麻辣湯頭.五香湯頭.咖哩湯頭.椰汁香茅湯頭.酸辣湯頭.味噌湯頭.蔬菜湯頭.酸菜湯頭.胡椒湯頭.沙茶湯頭.柱侯湯頭.日式煮汁湯頭.無論自家煮麵享用,或是針對創業者都非常適合喔!慢火細熬煮出好湯頭不知道吃麵之前,你是否會先喝一口湯,試試整碗的味道呢?其實湯頭的好壞,才是影響一碗麵成敗的最大關鍵,而湯麵中的牛肉麵,又是最帶味、最香濃的一種。

中國人之於牛肉麵,就像拉麵對日本人來說一樣的重要且經典,這些正宗又香濃的牛肉麵湯頭,現在就來滷一鍋吧!運用湯頭煮碗風格牛肉麵學會了製作牛肉湯頭之後,當然要將它變成一碗香噴噴的牛肉麵囉!牛肉麵中的「麵」,可不是只有那麼幾種,適合牛肉麵的速配麵條,除麵條外,冬粉、板條也都很適合,再與美味湯頭、鮮嫩牛肉、蔬菜、蔥花相輔相成,就是一碗相當好吃的牛肉麵囉!

Brand Slider