元氣健康補 | 拾書所

元氣健康補

$ 232 元 原價 280
當時令遞嬗、季節更替,微涼的風帶來冬的消息,替自己和家人烹煮一桌熱呼呼的養生佳餚,瞬間,身體暖和了,心情也跟著暖和了〜
台灣四面環海,屬於海島型氣候,雖然地處亞熱帶,四季不像北方大陸那樣分明,但夏天炎熱,高溫可達35℃以上;到了冬季寒流來襲時,亦可見10℃以下的低溫;因冷熱溫差大,在季節交替之時,免疫力較差的人尤其容易感冒、患病。
主張「藥食同源」的中國人,自古以來即注重養生,並會運用天然食材烹調成養生料理進補。而「元氣健康補」集結美食天下雜誌歷年來精心採訪、製作內容,與烹飪名師方玉梅老師多年烹飪經驗,豐富內容共分為5大類:

「健康時蔬」豐富膳食纖維及維生素輕輕按摩腸胃,讓身體輕盈、體態更窈窕〜
「養生主食」清爽的山藥香菇粥、香甜的金瓜炒米粉,吃膩了白飯,今天就來點不一樣的!
「活力鍋物」沈甸甸的砂鍋裝載滿溢的美味與精力,讓您溫暖入心、活力滿點!
「滋補藥膳」滋補佳餚兼具食補與藥補,營養均衡、滋味豐厚,從此向文明病說拜拜!
「元氣甜點」甜湯、蜜藕、糖芋,溫潤的甜蜜交響樂,喚醒疲憊已久的心靈。
共計60道簡便、實用的食補料理,教您利用身邊常見食材輕鬆變化出可口、美味的養生佳餚,讓全家人擁有健康好體質!

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