麵類一向是一般人除了米飯之外的主食,近年來現代資訊發達,生活水準提高,因而麵類的烹調也多樣化。為了讓大家能在更輕鬆的情況下,烹調出令人垂延三尺的麵類佳餚,我們特別以健康的角度出發,為你設計了數十道適合個人及家庭的麵類食譜。 本書特色 中英文對照版本 想要來點不一樣的小吃風情嗎?只要跟著本書簡易操作,相信會帶給生活不一樣的感覺。