本書特色
好料一定要配好醬！
29種東、西方醬料與50道料理的超完美組合，
提升你的味覺層次，創造料理的絕妙好滋味！
本書由王延庸、黃金生、邱寶鈅三大高手集結個人烹飪經驗及心得，
精心設計出50道方便做，又超好吃的東、西料理，
教你利用家常素材調配出頂級醬料，烹調出五星級的好料理，
不僅做起來簡單、快速，而且口味豐富多變，
絕對讓你吃得飽、吃得巧，
讓你的味蕾從此戀戀不忘。
好料一定要配好醬！
29種東、西方醬料與50道料理的超完美組合，
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精心設計出50道方便做，又超好吃的東、西料理，
教你利用家常素材調配出頂級醬料，烹調出五星級的好料理，
不僅做起來簡單、快速，而且口味豐富多變，
絕對讓你吃得飽、吃得巧，
讓你的味蕾從此戀戀不忘。