對於初學者來說，要準備烹調食材是最麻煩不過的事情了，但是從今起別再害怕，我們要教你用2樣材料作出一盤熱炒，不但準備起來更方便簡單，用來熱炒也更省時，簡簡單單就能迅速上桌，口味卻絲毫不遜色呢！
你知道嗎？像是丁香豆乾、鹹蛋苦瓜、滑蛋蝦仁、塔香海瓜子、宮保雞丁、三杯雞、蔥爆牛肉、銀芽肉絲、鳳梨咕咾肉...等，這些好吃又下飯的料理，通通只要2種主材料就能炒出來喔，更多好吃菜色，快翻本書！只要任選2種主材料，給你40道開胃又下飯的熱炒！
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