暢銷100000本紀念版
梅仙老師最暢銷的著作重新出版，124道家常宴客好菜，口味不變，歷久彌新!中英對照，是您送人、自用皆宜的最佳烹飪指南。
做好中國菜餚的三大要訣：刀工、火候、調味
呈獻美味料理的三大秘方：愛心、耐心、梅仙老師
從事多年教學的梅仙老師傾囊相授，百餘道拿手好菜上桌，讓全家幸福的好美味，全在
作者將多年教學經驗改良與創新，充分掌握化繁為簡、菜色搭配與口感十足的特色，讓喜愛中國菜的朋友們，能優游於烹飪世界中。
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